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白色的氣力!5種必吃白色食物

4.洋蔥:抗氧化神器

在中醫的概念裡,白色的食材是對應到氣管、呼吸道等與肺部健康相幹的食品,是以有肺部器官相幹病症的人,可以試著多吃這類蔬食。
除此以外,以食品的色彩來辨別,如許的保健觀念中在西方也有一樣的概念,美國《赫芬頓郵報》報道就列出5種常見白色食品,多吃對身體還有分歧的保健功能。




洋蔥也是很多佳餚中會出現的狠角色,可以甜也能夠嗆,更重要的是它有一種稱為「槲皮素」(quercetin)的抗氧化成份,可以匡助減緩關節炎帶來的不適症狀,和降低癌症、血汗管疾病、糖尿病風險,並增進免疫系統。

3.大蒜:防傷風小哨兵


第一個登場的白色食品界之后,就屬十字花科的白花椰菜莫屬了,十字花科家族十分壯大,除了花椰菜之外還有萵苣、甘藍菜、高麗菜、油菜等,個中又以白花椰菜的防癌功能備受一定,還能匡助強化骨骼組織、保持優越血汗管功能等。

菇類根基上熱量都不高,也沒有什麼脂肪含量、膽固醇、鈉等,富含硒、鉀、核黃素,菸酸和維生素D,都是有益於人體健康的營養素。

很多女星想要減重又有飽足感時,多半會利用菇類做為飲食的搭配重點,加上菇類自己的鮮味,可以幫助摒擋更加提味加分。

做為西方吸血鬼傳說中拿來警備抵禦疾病的大蒜,氣息濃郁成為嚇阻鬼魅的武器,除這個腳色,大蒜在廚房中也是不行或缺的配料;獨特生物活性的大蒜素,對各類細菌、病毒具有強大的按捺和祛除作用,對於傷風咳嗽、慢性胃炎、胃潰瘍的預防都有效果,食用大蒜還對中老年人的心腦血管健康大有裨益。


多半人一天的飲食攝取營養中,沒法達到足夠的食品纖維與鉀,土豆正好可以填補這些缺失,一個中型的馬鈴薯熱量約163大卡,並有高達941豪克的鉀與3.6克的纖維。另外,也供應維生素C、維生素B6與鎂,營養成份極佳。

1.白花椰菜:十字花科防癌首選



5.土豆:纖維質高

2.白色蘑菇:低卡又攝生


引用自: https://tw.news.yahoo.com/白色的力量-5種必吃白色食物-091206636.html
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